Boutique Des Saveurs : le Coin à Manger – Gilles Pudlowski

On vient goûter ici l’ardoise cévenole, la saucisse sèche, le fromage coup de coeur du moment, qui peut être un picodon, avec le vin découverte et le pain de Gontran Cherrier, dont la maison est dépositaire. Il y a les trois tables, le coin salon. Ce n’est pas vraiment un restaurant, ni seulement une épicerie un peu cave, mais une sorte de QG gourmand en douce.

Lucien Olivo et Franck Altruie, qui ont ouvert ce petit coin de charme, s’apprêtent à récidiver rue Montorgueil. Le lieu permet de faire ses courses, quérir ses terrines, foie gras et condiments, et de prendre la pause dans la balade gourmande du quartier qui, de mal famé, devient décidément bobo et gourmet…     Lire la Suite…

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